Mistä ruoka tulee ?
Kouluilla ja varhaiskasvatuksessa tarjottava ruoka valmistetaan Huutjärven koulun keskuskeittiössä. Lukuunottamatta Hirvikosken koulua, jossa on oma valmistuskeittiö.
Kiinnitämme huomiota ruuanvalmistuksessa elintarvikkeiden ja tuotteiden kotimaisuuteen
* naudan- ja porsaanliha, broileri ja kalkkuna ovat kotimaisia
* käyttämämme lihatuotteet ovat marinoimattomia
* kalapakasteet ovat ulkomaisia
* maito ja maitotaloustuotteet ovat kotimaisia
* leivät ja leipomotuotteet ovat kotimaisia
* perunat, kaalit ja juurekset ovat kotimaisia niin kauan kuin on satoa tarjolla
* tomaatit, kurkut ja salaatit ovat parhaalla satokaudella kotimaisia
* käyttämistämme puurohiutaleista on 60 % luomutuotteita
ruokapalvelupäällikkö, (ruokapalvelut, siivous)
Jaana Nikumatti
040 355 9374
jaana.nikumatti@pyhtaa.fi